這是一款以植物為基底打造的創新燒賣，融合東南亞發酵食材「天貝」與香濃咖哩風味，呈現層次豐富、鹹香回甘的口感體驗。
內餡選用非基改大豆蛋白製成植物肉，搭配白木耳、天貝與特調咖哩香料，外皮Q彈，吃得到濃郁香氣與健康營養。